Silvana Bach

Dieta Dukan Girl Estos artículos y páginas son el fruto de un trabajo de investigación y de traducción, los cuales comparto con aquellas personas interesadas
en seguir el método Dukan y beneficiarse de sus resultados.

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¡ RIQUISIMAS Y EN MUY POCO TIEMPO ! 

Hola amig@s dukanian@s:

En esta ocasión les traigo dos recetas dulces muy sencillas de hacer , no requieren horno y toma muy poco tiempo hacerlas ;). Si las hacen hagánme llegar vuestros comentarios, pues aparte de preguntas tambien quisiera sus impresiones .

Ambas recetas se hacen con la crema pastelera dukan y empezaré por decir como se hace .

CREMA PASTELERA DUKAN

INGREDIENTES

– 1 yema de huevo

– 125 ml de leche desnatada

– 1 Cs de maicena (rasa)

– Edulcorate líquido ( yo uso 1 Cs, va dependiendo de los gustos)

Empezamos mezclando la yema con la maicena , moviendo con una cuchara hasta integrar bien y no quede ningún grumo, luego incorporamos la leche y el edulcorante , removemos bien y ponemos en un tupper apto para microondas, metemos al micro (tapado) y cada 40 segundos sacamos y removemos bien, asi hasta que vean que ya la consistencia esta semi espesa ( cuando enfría espesa un poquito más).

Ya tenemos nuestra crema pastelera Dukan , ahora veamos como usarla ;).

Opción 1:

CAÑAS RELLENAS DE CREMA

Para hacer la crepe que rellenaremos de  crema pastelera deben ver la receta que ya publiqué anteriormente aqui .

Opción 2 :

MIL HOJAS DE CREMA PASTELERA

Brioche fácil al microondas

Ingredientes

– 1 huevo

– 2 Cs de leche en polvo desnatada

– 2 Cs de queso batido

– 1 cc de levadura

– Edulcorante al gusto

– Aroma de mantequilla

Se mezclan todos los ingredientes y se coloca en un molde apto para microondas, 4 minutos a potencia máxima. SAcamos y dejamos en una rejilla hasta que enfríen, una vez listo las partimos por la mitad y rellenamos con la crema pastelera intercalando, al final espolvoreamos con canela, por la tarde con un cafecito y para quitarnos el ansia de dulce vienen muy bien. Está riquísimo.

NOTA: No se usa toda la crema pastelera en ninguna de ambas preparaciones porque sale bastante y siempre sobra, asi que pueden taparlo y guardarlo en el frigorífico.



20 comentarios acerca de ¡ RIQUISIMAS Y EN MUY POCO TIEMPO ! 

  • kris_1987

    Muchas gracias por estas dos recetas!!

    De momento no las puedo hacer porque no tengo la leche en polvo, y nose donde encontrarla, donde la comprais vosotros?? y que marcas hay??

    Gracias!!

  • buenos dias
    Ayer empece la dieta y estoy en 78.200 y quiero pesar 63 kilos.
    segun la pagina me pone que solo tengo que hacer dos dias de pp pero en los foros pone que para perder entre 10 y 20 kilos hay que estar 5 dias.
    Me lo podrias confirmar por favor.
    Estoy un poco perdida gracias.

    • dukangirl2010

      mluzcanovas: Si te pusieron eso en la página fue por que no solo tomaron en cuenta los kilos que necesitas perder sino otros factores ( en las preguntas iniciales que te hicieron : contextura osea, edad, numero de embarazos, de dietas , etc) asi que hazla segun esa consigna ;).

  • caydi

    ¡¡¡divina tentación!!! pero definitivamente me niego a hacer dulces porque termino comiéndolos de una sentada. Me tengo que castigar.

  • smagda

    Hola …
    tengo dos preguntas:
    1) Cómo haces para q el queso batido no se te deshaga en el Micro? Yo intenté los biscochitos de café y se me abrieron demasiado hiciendose esponjosos y el queso echando agua 🙁
    2) Adonde puedo comprar los aromas (vainilla, lemon, avellanas, mantequella)? Hasta ahora no he conseguido comprar ni uno. Por cierto, son acaloricos??

    • dukangirl2010

      smagda: Upss eso nunca me ha pasado! intenta agregando menos cantidad de queso ,tienes que ver que la mezcla no esté demasiado líquida. Los aromas son difíciles de encontrar si no es comprando en la web , en carrefour encuentras de vainilla y de flor de azahar y me parece que en Alcampo tambien y El Corte Inglés.

  • MCRC1969

    Hola Silvana, ayer hice la crema y los brioches, para mi que me encanta el dulce han sido un super capricho.!!!BUENISIMOS¡¡¡Gracias por estas recetas y tus ideas.

  • romarbella

    Muchas gracias por todo, Silvana!!Eres la mejor. Ya llevo 12 kilos en casi seis semanas. Cuando me estanqué tuve paciencia, como me dijiste, y después bajé kilo y medio de golpe. Si no fuera por los ánimos y las recetas y todo lo que haces por nosotras…Yo soy muy estricta, por eso me desanimo si me estanco, pero igual es que soy algo impaciente y lo mismo no llega a ser estancamiento, jajaja. Besitos!

  • pellejita

    Hola a tod@s!! Soy nueva escribiendo, pero os leo y os sigo desde q la empece el 10 de marzo, llevo ya 17 kilazos!! aun m quedan 8, pero estoy encantada. Bueno no m enrollo mas..era pa decir q he hecho las cañas rellenas de crema y …Ai oma q ricas!! gracias!!

  • Sil

    Gracias gracias y mil gracias por tus recetas, la crema pastelera me quedo riquisimaaaaa, la comio hasta mi marido, tengo muchas dudas y no consigo comunicarme contigo. Como gracias a todas las riquisimas recetas que publicas.

  • Sil

    Creo que consegui publicar…ufff…sabes alguna receta para hacer un tipo hojaldre para hacer como si fuera empanada??? y otra pregunta quiero hacer tipo cake cual de tus recetas me aconcejas, ya he probado muchas y ummm estoy comiendo super bien, en los 6 dias de ataque baje 3,550kls. Gracias

    • dukangirl2010

      Sil: No se hacer ninguna cosa parecida al hojaldre 🙁 , tipo cake a ver , puedes proabr con esta , es una variación de otra que publique y sale muy bien y esponjosa: 1cs de queso batido, 1 huevo, 1/2 sobre levadura, 3 cs de leche en polvo, 30gr de maicena (vienen a ser 2 Cs),edulcorante y aroma a elección o cacao. Bates el huevo y agregas los demñas ingredientes , horneas 15 min en horno precalentado. Si deseas maor cantidad basta con doblar los ingredientes, y sino la misma receta de los muffins ( utiliza el buscador en la parte superior derecha) solo que poniendolo en molde de cake, esta particularmente me encanta :).

  • Basval2710

    hola Silvana, muchas gracias por la receta la crema me quedo deliciosa pero el brioche no como el de tu foto, le has colocado levadura al tuyo? mi otra pregunta quería saber si estoy haciendo algo mal estoy en crucero desde 5 mayo y solo bajo 300 a 400g por semana, y mi otra pregunta que son los tolerados(maicena y cacao)estoy bien? y cuanto puedo comer y en los dos dias PP y PV?
    un saludo.

  • Cristi

    hola, me gustaría que me dijeras si esta receta la podemos tomar porque esta riquisima.
    Desdoblas un palito de mar y lo dejas como si fuese una loncha y le pones en un lado una cortada que ocupe la mitad de salmón ahumado y luego queso de untar
    (San Millan), una tira. Lo haces todo un rollito.
    Supongo que no hay problema y que lo podemos comer limitando la cantidad, no comiendo mucho rollitos de estos.

  • Basval2710

    hola, queria saber si le has colocado levadura al brioche es que no me quedo igual, la pastelera me quedo riquisima.
    Estoy en crucero desde el 5 mayo y solo pierdo 300 a 400 gr.estoy haciendo algo mal..y mi otra pregunta es los tolerados cuantos son al dia y si se pueden comer en pp y tolerados son la maicena y el cacao? gracias por las recetas.

    • dukangirl2010

      Basval: Siii el brioche lleva levadura!, voy a corregir ahora mismo , gracias por decirmelo ,debí haber olvidado ponerlo, pero es que tengo tantas recetas y todo en la cabeza o anotado que a vece sme ocurre esto. Los tolerados uno al dia en su dosis máxima o dos partiendo la dosis por la mitad, por ejemplo si tomas 1 Cs de maicena (15gr) y 1cc de cacao ya estaria completo de tolerados por ese dia , si usas 30gr de maicena ya no podrias consumir otro . Revisa que lo estes haciendo todo bien ,consumo d eproteinas , actividad física, agua, tolerados, etc.

  • juna

    buenas noches e visto un poco sus paginas soy de venezuela como hago para ver sus dietas o consejos para perder peso le agradesco su respuesta gracias

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